여러분, 안녕하세요☺

 

항상 YAMANOTE 블로그를 방문해 주셔서 감사합니다!

 

 

일전파스타연구부에 의한 레스토랑 트레이닝이 개최되었으므로,

그쪽의 모습을 전해드립니다! ✨

 

 

 

파스타연구부이란? ?금년도부터 발족한 부활동입니다!

 

이탈리안이라면파스타!그렇다고해도 과언이 아닙니다. 😆

 

파스타에 대해 자세히 알아보기,파스타극복,
그런 부활동이 되고 있습니다!절찬 부원 모집중입니다! 🚩

 

무려!500종류 이상있다고도하는 파스타이지만
활동 내에서는 매번 다른 파스타의 종류를 배워 갑니다 ✨

 

고문 선생님은 이탈리아 요리 전임의 요시다 수명 선생님 🇮🇹

 

 

무려!북 이탈리아の미츠 스타 레스토랑에서 일한 경험이 있습니다! !

 

이탈리안이라면 요시다 선생님에게 맡겨 👀

 

그러면 조속히, 레스토랑 트레이닝의 모습을 소개하겠습니다!

 

~menu~

 

 

전채
해산물 바질 마리네
도미 파스타 감기 프릿

 

파스타 요리
리코타 치즈가 들어간 라비올리
카페레티

 

메인 요리
돼지 필레 고기의 볼로냐 스타일의 커틀릿
포카차

 

 

드르 체
파스타 반죽 사용 밀피유

 

 

전채부터 무려 디저트까지! !

파스타 원단을 듬뿍 사용한 호화스러운 코스였습니다 😋

 

 

2 학년은 레스토랑 트레이닝도 1 학년 때부터 여러 번 겹쳐 오고 있기 때문에,

긴장 기분의 1 학년을 제대로 서포트했습니다 👏

 

 

또, 이쪽은 살라맨더라고 하는 설비입니다👀

 

메인의 요리는 살라맨더를 사용해 마무리를 실시합니다!

 

 

상화로 구운 것을 붙일 수 있는 최신 설비입니다! !

 

물론 실제 요리의 현장에서도 사용되고 있습니다!

 

이러한 최신의 최고봉의 설비를 재학중에서 취급할 수 있게 되므로,

취직 후에는 현장에서 즉시 전력으로 일할 수 있습니다(*^^*)

 

 

TOKYO YAMANOTE의 레스토랑 트레이닝에서는,

 

단지 요리를 만들 뿐만 아니라, 서비스의 부분을 확실히 배우거나,

 

손님에게 기입해 주신 앙케이트를 바탕으로 메뉴를 생각하거나,

 

만들기의 그 앞!배울 수 있습니다 💪

 

 

무려 현재, 이러한 학생 운영 레스토랑에 초대 첨부!

 

AO 입시·학비 상담회를 개최중입니다(^^♪

 

현재의 고등학교 3학년은 AO 입시 스타트까지 남은 후 약 1개월! ! 💦

 

 

지금 중 입시의 일이나 학비의 걱정을 해소하지 않겠습니까?

(고등학교 3학년 이외의 참가도 대환영입니다!! 😊)

 

자세한 것은↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓의 화상을 클릭! ! 🌸

 

 

 

 

【도쿄 야마노테 조리사 전문 학교】

〒158-0081 도쿄도 세타가야구 후카사와 8-19-19

【야마테 조리 제과 전문 학교】

〒150-0044 도쿄도 시부야구 마루야마초 28-5

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