도쿄 야마노테 조리사 전문 학교

연간 일정

연간 일정

연간 일정

입학부터 졸업까지 놀라움과 감동의 1년이 기다리고 있다!

여러분이 학생 생활을 만끽할 수 있도록 다양한 이벤트를 열고 있습니다.
서클 활동이나 스포츠 대회에서 다른 학과의 동료들과 선생님들과 사이를 깊게 하거나,
다이조 축제와 야마테 축제에서 요리의 팔을 겨루거나.다양한 연수에서 얻은 경험도 모두 당신의 보물이 될 것입니다.

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입학식

새로운 동료와 만나 프로에게 한 걸음 내디뎠다.입학식의 다음날부터 실습 스타트!어디보다 빨리 요리・과자에 접합니다.
・학교 생활 안내
・실습 수업 개시

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학내 기업 설명회

어디보다 빠른 취업 활동이 스타트. 2일간 약 100개 기업과 만날 수 있는 학내 기업 설명회가 열립니다.또, 슈트의 착방이나 면접의 매너 등 사회인으로서의 기초에 대한 강좌도 받아 취업 활동에 대비합니다.

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호텔 견학

실제로 기업 방문하고 앞으로 자신이 일하는 장소를 견학!

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제과 디자인학

대기업의 광고를 다루는 디자이너나 포토그래퍼로부터 눈을 끄는 POP의 디자인을 만드는 방법을 배운다.

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여름방학・인턴십

기다리고 기다린 여름방학.기업 설명회에서 만난 가게나 호텔에 인턴십에 가는 학생도.

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외래 강사의 특별 수업

해외에서 초대한 셰프나 유명 호텔의 현역 요리사, 파티시에를 초청한 수업을 실시.기술이나 지식뿐만 아니라 일이나 채용에 관한 이야기도 들을 수 있는 기회!

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프로덕션 레스토랑 교육

입학하고 반년!일반 고객을 초대하여 일본과 서양의 풀 코스를 제공하는 프로덕션 레스토랑 트레이닝을 실시.

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프로덕션 숍 트레이닝

입학하고 7개월, 일반 고객을 초대하여 케이크와 구운 과자, 빵을 판매하는 숍 실습을 실시!서비스나 돈의 관리, 위생 관리도 실천 속에서 익힙니다.

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크리스마스 케이크 판매 실습 · 겨울 휴가

파티시에의 최대의 번모기 「크리스마스」를 체험. 100-200대의 크리스마스 케이크를 만들고 기술을 더욱 향상

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해외연수

요리·과자의 최첨단 나라에서 요리사, 파티시에에게 일생의 보물이 되는 경험을 한다.호시츠키 레스토랑에서의 식사, 현지의 조리 제과 학교에서의 실습, 일본인 오너가 경영하는 가게에의 방문 등 충실한 프로그램!

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선크스 레스토랑

학 생활을 지지해 준 보호자를 향한 레스토랑.스스로 코스를 조립해, 본교 레스토랑 시설에 보호자님을 초대해, 1년간의 성과를 피로합니다.

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야마테 축제

지금까지의 배움의 집대성!사탕 세공이나 피에스몬테, 전시용의 풀 코스 메뉴 등을 제작합니다.

졸업식

꿈을 향해 여행하는 날.식업계에서 활약하는 요리사 파티시에를 목표로 다음 무대에.커리어 체인지나 독립 상담 등 곤란했을 때는 언제든지 학교에 상담하러 와주세요!