야마테 요리 제과 전문 학교

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공지사항

2022.09.20

꿈나라에서 일하는 졸업생✨

여러분, 안녕하세요!

이야 つも야마노테블로그를 방문해 주셔서 감사합니다!

조금 전에 졸업생 취재에 다녀 왔습니다! !

야마노테의 졸업생은 호텔, 파티스리, 레스토랑 다양한 업계에서 활약을 하고 있습니다‼ ️

거기서 이번은, 여러분도 알고 있는 그 유명한 기업에서 일하는 졸업생의 취재를 해 왔습니다!

그 기업이란. . .

주식회사 밀리얼 리조트 호텔스👏👏

국내에서 유일한 디즈니 호텔을 운영하고 있으며, 매년 전국에서 많은 응모가있는 인기 기업입니다!

올해도 야마노테로부터 3명의 학생이 내정을 받았습니다 😊✨

그리고, 이번은 YAMANOTE, TOKYO YAMANOTE의 졸업생 2명에게 취재를 해 왔습니다!

첫 번째는 디즈니 앰배서더® ︎ 호텔에서 일하는 타츠케 씨 ✨

다츠키씨는 야마노테의 W라이센스 시스템을 졸업해, 밀리얼 리조트 호텔즈에 내정을 받았습니다!조리직으로 입사해, 현재는 4년째로 제과의 일에 종사하고 있습니다!

일반 업무 외에도상품 개발도 가고 있습니다 🧁

상품 개발을 할 때 의식하고 있는 것은 무엇인가라고 들으면,

「뷔페 형식의 레스토랑에서 일하고 있기 때문에, 작아도 귀여운 것을 만들고,

『빛나는』을 의식해 색조를 생각하고 있습니다」라고 말씀하셨습니다!

다츠키씨는 재학중, 루리안 활동을 하고 있었습니다!

활동을 통해 커뮤니케이션 능력이 몸에 익혀 사회에 나와서 매우 도움이 되었다는 것 👏

직장에서는 동년대 뿐만이 아니라, 눈상의 사람과도 이야기할 기회가 많기 때문에, 재학중에 많은 보호자 분들과 대화하고 있던 경험이 있었기 때문에, 직장에서도 통용하는 커뮤니케이션력이 붙었다고 합니다!

또한, 실습에서 반드시 작성레시피장향후 도움이 될 것이라고 대답 해 주셨습니다 🥣

상품 개발을 맡고 있기 때문에, 베이스가 되는 배합을 재학중에 작성한 레시피장을 참고로 하는 일도 있다고 합니다!

한 번 배워서 맛있었던 것을 실제 현장에서 살릴 수 있기 때문에,

절대 레시피는 보존해 두는 것이 좋다!라고 말씀하셨습니다!

재학생 여러분 레시피장 만들기 최선을 다합시다‼ ️향후의 상품 개발로 살 수 있는 것 틀림없습니다‼ ️

다츠키 씨, 감사합니다 💓 앞으로의 활약도 기대하고 있습니다! !

이어 두 번째는 고바야시 씨 ✨

작년 자매 학교의 도쿄 야마노테 조리사 전문 학교를 졸업하고, 도쿄 디즈니 씨 미라코스타 호텔 ®에서 일하고 있습니다!

고바야시씨는 TOKYO YAMANOTE의 조리사과 1년을 졸업해, 밀리얼 리조트 호텔스에 내정을 받았습니다! !

현재 2년째로, 뷔페 형식의 레스토랑에서 일하고 있어, 오븐 앞을 담당하고 있습니다!

한층 더 3년째가 되면, 메뉴 제안을 할 수 있다고 하고, 모두에게 사랑받는 것, 누구라도 먹을 수 있는 메뉴를 생각 제안해 가고 싶다고 말씀하셨습니다!

고바야시 씨에게 일하는 데 소중히하고있는 것을 들으면,"위생 관리"라고 대답해 주셨습니다.

호텔에 숙박하고 있는 손님에게 요리를 제공하기 위해, 이물 오염은 법도.

그 때문에 주방대 위에는 먼지 하나 없고, 더스터도 깨끗이 접어 작업대를 깨끗이를 모토에 일하고 있다고 합니다!

위생 관리는 학교에서도 엄격히 지도해 가기 때문에 습관이 되어, 직장에서 일할 때에 살아 갑니다🌟

게다가 1년간의 배움으로 초인기 기업의 내정을 어떻게 획득할 수 있었는지 신경이 쓰이는 곳이라고 생각합니다💪

고바야시 씨에게 물어 보았을 때,

「철저하게 회사를 조사해, 홈페이지를 모두 기억할 정도로 읽었다」라는 것!

1년제, 2년제 관계없이, 어떻게 자신이 이 회사에서 일하고 싶은지가 묻는 것이 취직 활동입니다!

고바야시 씨, 귀중한 이야기 ​​고마워요!앞으로의 활약도 응원하고 있습니다 📣

이번은 주식회사 밀리얼 리조트 호텔즈씨에게, 취재를 했습니다!

협조 해 주셔서 감사합니다 ☺️

YAMANOTE의 학생은 다양한 업무로 활약하고 있습니다!

내정을 받고 있는 재학생도 다수 있으므로, 꼭 한번 이야기 듣고 와 보지 않겠습니까? ?

오픈 캠퍼스 일정은 아래 URL에서 예약 가능합니다!

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〒150-0044 도쿄도 시부야구 마루야마초 28-5

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