여러분, 안녕하세요! YAMANOTE에는 사회인 경험을 거쳐 본교에 입학하는 학생이 많이 재적되어 있습니다.그 중에서도, 고등학교 졸업 후 사무직을 2년간 경험한 후, 20세에 본교에 입학한 분으로부터 이야기를 들을 수 있었습니다!이번에 이야기를 들은 것은 MT씨(W 라이센스 시스템 클래스 재적)입니다.

★입학하기 전의 경력을 가르쳐 주세요!

고등학교 졸업 후 음료계 사무직에서 2년간 일했습니다.

원래 조리 제과에는 흥미가 있었지만 가족의 반대도 있어, 상업 고등학교를 졸업한 적도 있어 그 때는 취직하기로 결정했습니다.

그러나 조리제과의 길도 포기할 수 없고, 취직하고 스스로 모은 돈으로 입학하기로 결정, 돈을 열심히 모아 지금에 이릅니다.

★제과 종합 본과라고 하는 것으로 파티시에를 목표로 한 계기는 있습니까?

학생 시절부터 원래 조리 제과에 흥미가 있었습니다만, 집에서 밥을 가족에게 행동했을 때에 기뻐해 주어 자신이 만든 것으로 기뻐하고 싶은 것이 큰 계기입니다.

매일 사무직원으로 일해 변하지 않는 나날을 보내고 있을 때, 옛부터 흥미가 있던 조리 제과의 오픈 캠퍼스에 참가 몹시, 즐거웠기 때문에 가족에게 상담했는데, 찬성해 주었으므로 입학하는 것을 결의했다.

★YAMANOTE에 입학한 계기나, 학교를 선택한 이유는 있습니까?

다른 학교에는 없는 매일 실습이 있는 것, 선생님의 분위기가 밝은 것,

또, YAMANOTE에는 현장에서의 경험이 풍부한 선생님이 갖추어져 있기 때문에, 실습에서는 선생님의 본을 보는 데모의 때에 설명과 함께, 플러스의 지식을 가르쳐 주기 때문에 공부가 된다고 생각했기 때문입니다.

★ 입학 전에 불안은 없었습니까?

나이가 다르기 때문에 친구가 할 수 있는지 익숙해질지 등이 불안했습니다.

처음에는 불안이 컸습니다만, YAMANOTE에 있는 3개의 부활에 들어가, 학생끼리는 물론 선생님이 사이 좋고, 자신보다 연상의 클래스메이트가 상상하고 있던 것보다 익숙해질 수 없었습니다!

또, 위도 아래도 연령 관계없이 절기 琢磨할 수 있는 친구가 생겼기 때문에 즐거운 캠퍼스 라이프를 보낼 수 있습니다!

★입학해 좋았던 것은 무엇입니까?

선생님이 친절하고 친숙해지기 때문에 모르는 일이나 알고 싶은 것을 질문하기 쉬운 환경이 있는 것입니다.

또, 매일 실습이 있으므로, 조리 1년으로, 제과 1년이라도 제대로 지식・기술을 익힐 수 있는 곳입니다.졸업 시 제과 위생사와 조리사의 두 국가 자격을 취득할 수 있다는 점도 든든합니다.

★졸업 후의 진로 예정은?

모리 빌딩 호스피탈리티 코퍼레이션에 내정을 받고 있으므로, 학교에서 배운 것을 살려 즉시 전력으로 일하고 싶습니다!

★이 분야를 목표로 하는 사회인·대학생에게의 메세지

YAMANOTE에서는 매일 실습이 있기 때문에, 매일 다니면서 요령 지식을 늘릴 수 있어

성장을 실감할 수 있으므로 추천입니다!

T씨, 이번에는 인터뷰를 받아 주셔서 감사합니다!

학교 견학이나 체험 실습 포함의 오픈 캠퍼스, 온라인 개별 상담도 수시 실시하고 있습니다.

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