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요 전날, 본 학원의 졸업생イ ン タ ビ ュ ー에 갔다 🌟

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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야마테 요리 제과 전문 학교

제과 종합 본과 2년제 2020년 3월 졸업　모리모토 리오씨

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애니 베르셀 미나토 미라이 요코하마 점그래서 지금도 활약하고 있습니다 ⭐

사회인 1년차의 모리모토 씨의 일하고 있는 모습을 보게 했습니다 👀‼ ‼

 

 

 

 

사회인 1년째로 눈앞의 일을 기억하는 것으로 시작됩니다만, 자신의 꿈을 향해 노력하고 있는 모습은 앞으로 점점 기술을 닦고스텝 업하고 있는 모습이 눈에 뜬다 😆

 

 

 

 

 

 

취재에 들어가기 전에 「모처럼이라면」이라는 것으로, 4월에 입학한 자신의 일하고 있다결혼식 장에 안내해 주었습니다 👍

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

여기에서 본제! !

아래는 이번 취재한 내용이 됩니다

 

 

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과자 만들기에 흥미를 가진 계기는?

유치원 때에 파티시에르라는 아침 하고 있는 애니메이션이 있습니다만, 그 애니메이션을 보고 장래 파티시에가 되고 싶은 것이 계기입니다.
주인공이 파티시어가되기 위해 노력하고 목표로하는 스토리가 있으며,
케이크는 화려하고 귀엽고 달콤하고 맛있는 것을 자신이 만들어 먹어 주면 좋겠다.라고 생각한 것이 계기입니다.

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Q.프로의 학교는 많이 있었다고 생각합니다만, 그 야마테를 선택한 이유는?

A.야마테는 실천 트레이닝이 굉장히 많아, 대량 조리를 배울 수 있는 것과, 접객, 판매도 우리로 모두 합니다.또 이 숍 트레이닝 시에 리더를 맡겨, 거기서 모두를 정리하는 힘이 익숙했기 때문에 이 경험은, 장래 반드시 도움이 될 것이라고 생각한 것이 하나와, 오픈 캠퍼스의 운영을 서포트하는, 재교생 스탭=루리안 보고, 정말 재미있을 것 같고, 멋지다.라고 생각해, 자신도 이런 선배가 되고 싶은 것이 계기로 이 학교를 선택했습니다.

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Q.

야마테를 입학해 예상보다 좋았던 것은?
A.재교생 스탭을 입학해 했습니다만, 원래 사람 앞에서 말하는 것이 약했습니다만, 재교생 스탭을 하는 것으로, 사람 앞에서도 긴장하지 않거나, 커뮤니케이션도 잘 잡히게 되어 극복했습니다.
그 밖에도, 자신들이 학교의 수업에서 배운 것을 오픈 캠퍼스에 와 준 고교생에게 가르치기 때문에 거기서 또 자신도 복습할 수 있으므로 자신의 공부도 되었다.

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Q.재학 중에 좋았던 것은?
A.실천 트레이닝으로 대량으로 넣는 것을 하고 고객님의 곁에 전달하는 것이 제일 즐거웠다.
일년 후반에 신부 전공에서 가장 마지막 수업으로 웨딩 케이크를 2개 만들거나 다른 케이크 10종류 정도(구운 과자, 생과자 등)를 수업 속에서 만든 것이 인상에 남아 있다.
그 때는 아직 신부의 길로 나아가는 것은 생각하지 않았고, 고등학생 때부터 호텔에서 일하고 싶었지만, 막상 취직 활동할 때 선생님이 신부를 향하고 있다고 말해준 것이 계기로 「설명회 듣는 것만으로도 들어보자」라고 생각해 받은 것이 애니벨셀이었습니다.
그 설명회에서의 이야기나 회장 등 봐 봐 여기밖에 없다!라고 생각했다.
그 기세로 면접에 도전해 맑고 합격을 받아 입사했습니다.
선생님의 한마디로 이 애니베르셀에 근무하고 있으므로 지금은 대단히 감사하고 있습니다.

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Q.학교에서 인상에 남아있는 것은?

A.실천 트레이닝으로 여러 차례 리더를 맡아 주셔서, 특히 처음으로 리더를 맡았을 때, 붉은 고구마 타르트를 만들게 되어, 미리 르셋트를 대략 먼저 스스로 생각해 팀에도 공유해 상담해 또는 주문, 원가 계산.당일 잘 진행되도록 셋업도 확실히 짜, 부드럽게 진행되도록 스케줄도 팀에 지시해 고객에게 최고의 환대를 할 수 있도록 노력한 것이 추억 깊은 것입니다.

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자신의 희망의 취직에 종사하고 팔을 닦고 있는 모습에 감동했습니다 😆‼ ‼

YAMANOTE 졸업생은 각각의 꿈을 향해 즐겁게 팔을 닦고 있습니다 😊

요리사 파티시에를 목표로あ な た!

우리는 그런 여러분을 전력으로 꿈으로 이끌겠습니다☝

우선오자푼캠퍼스와서 어떻습니까?

예약은 아래 이미지를 클릭☟☟☟

 

 

 

【도쿄 야마노테 조리사 전문 학교】

〒158-0081 도쿄도 세타가야구 후카사와 8-19-19

【야마테 조리 제과 전문 학교】

〒150-0044 도쿄도 시부야구 마루야마초 28-5

일본 요리　서양 요리　중국 요리

제과　카페　쇼콜라티에　제빵　브 라이 다 르전문학교

【입학 종합 안내】

0120-805-801